|
01-10-07, 19:34
|
#1 |
|
Administrator
 Lid sinds: 16-11-2005
Posts: 913
|
Pasta met broccoli
Hoofdgerecht
PASTA MET BROCCOLI 4 personen ca. 300 gr macaroni 500 gr broccoli in kleine roosjes 4 braadworsten 2 fijn gesneden teentjes knoflook 50 gr pittige geraspte kaas 5 eetlepels olijfolie peper zout Bereiden: Kook de pasta gaar. Kook de broccoliroosjes 5 minuten in ruim kokend water met een beetje zout. Trek de vel van de worsten. Verhit in een braadpan de olijfolie en braad het worstvlees met de knoflook. Druk op het worstvlees tot het rul uit elkaar valt en bruin kleurt. Voeg de broccoli toe en roerbak het geheel nog 5 minuten op niet te hoog vuur. Daarna nog ca.5 min op laag vuur gaar laten worden. Breng het mengsel e.v.t. op smaak met zout en peper. Giet de pasta af en schep deze door het broccoli-worstmegsel. Bestrooi het gerecht met kaas en blijf roeren tot het gerecht goed warm is. Kamperen Forum Laatst aangepast door truus : 01-12-07 om 21:33 |
|
|
 |
| Onderwerpopties | |
|
|
Soortgelijke onderwerpen
|
||||
| Onderwerp | Auteur | Forum | Reacties | Laatste Post |
| Pasta-staking in Italië kent geen succes | Imke | Nieuws uit Italië | 0 | 14-09-07 12:36 |
| [Slowtravel] 834: There's No Such Thing as Too Much...Pasta and Ceramics, by Palma | Redactie | Buitenlands reisnieuws | 0 | 09-11-05 14:09 |
