LET OP!

**truus** · 01-10-07, 19:25

KIPPENSOEP MET KERRIE 4 personen

totaal1 liter kippenbouillon met kippenvlees in een pot
1 rode paprika klein gesneden
1 prei in dunne ringen gesneden
40 gr bloem
40 gr margarine
zout
peper
ca. een ½ eetlepel kerrie

Bereiden:
Verwarm de margarine in een pan en fruit hierin de kleingesneden prei met de kerrie, Voeg de bloem toe en roer alles goed. Giet de bouillon er voorzichtig bij (niet alles tegelijk) en breng het geheel onder goed roeren aan de kook. Voeg het kippenvlees en de paprika toe en laat de soep nog gedurende 10 min. koken.

Kamperen Forum

01-10-07, 19:25	#1
truus Administrator Lid sinds: 16-11-2005 Posts: 913	Kippensoep met kerrie KIPPENSOEP MET KERRIE 4 personen totaal1 liter kippenbouillon met kippenvlees in een pot 1 rode paprika klein gesneden 1 prei in dunne ringen gesneden 40 gr bloem 40 gr margarine zout peper ca. een ½ eetlepel kerrie Bereiden: Verwarm de margarine in een pan en fruit hierin de kleingesneden prei met de kerrie, Voeg de bloem toe en roer alles goed. Giet de bouillon er voorzichtig bij (niet alles tegelijk) en breng het geheel onder goed roeren aan de kook. Voeg het kippenvlees en de paprika toe en laat de soep nog gedurende 10 min. koken. Kamperen Forum Laatst aangepast door truus : 01-12-07 om 21:35